Lunes, 06 Julio 2015 00:00

Baja en suministros e inflación deprimen al sector licorero

 
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Los precios han escalado más de 50% en los últimos meses Los precios han escalado más de 50% en los últimos meses

Los inventarios de cerveza en el estado Bolívar han mermado hasta en 40%, de acuerdo con Eniu Martínez, presidente de la Cámara de Licores del estado Bolívar (Calicor), quien atribuyó la baja a la disminución de la distribución como consecuencia de las fallas en la producción, principalmente de la Planta Polar y la Cervecería Regional.

A finales de junio, trabajadores de Cervecería Polar -planta Modelo- en el estado Zulia se movilizaron por el riesgo de perder sus puestos de trabajo, pues alertaban que hasta julio habría cebada y lúpulo para elaborar la bebida alcohólica, según reportó el diario regional La Verdad.

El secretario de organización del Sindicato Bolivariano Socialista de Trabajadores de Cervecería Polar, Rodolfo Jiha, destacó que el Ejecutivo adeuda 217 millones de dólares a los proveedores.

“Solo el barco con carga tardaría 45 días en llegar. Desde Europa arriban los lotes más significativos. Luego pasarían semanas para cumplir las fases de maduración, fermentación y cocción de las mezclas para elaborar la bebida”, dijeron, por lo que estiman que la reanudación de las operaciones es compleja.

El dirigente gremial de Calicor Bolívar sostuvo que la Federación Venezolana de Licores (Fevelicor) ha realizado reuniones directas con representantes de Empresas Polar y Cervecería Regional, quienes coinciden en que “si el Gobierno no hace la cancelación de las divisas a los proveedores no van a tener materia prima para el último trimestre”.

Manifestó que a los problemas de distribución, se suma la inflación en el sector. Precisó que una gavera de cerveza, por ejemplo, debería comercializarse en Bs. 700, pero se vende hasta en Bs. 1.200 en licorerías. Los precios del licor varían abismalmente si se trata de restaurantes o bodegones. 

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